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ABRIL 2021

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RevistaAI
Edição 178 maio de 2021

Conteudo da edicao

  • Editorial (Link)
  • Sumário (Link)
  • Entrevista – Ingredientes funcionais no foco da inovação, com o Prof. Dr. Franco M. Lajolo (Link)
  • Notícias: Novidade do setor (Link)
  • Lançamentos – Produtos Acabados (Link)
  • Matéria 1: Ingredientes para um envelhecimento saudável. (Link)
  • Matéria 2: O café como bebida funcional (Link)
  • Caderno especial – F|N no setor de atividade esportiva (Link)
  • Empresas citadas nesta edição (Link)

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