A Puratos, empresa especializada no mercado global de panificação, confeitaria e chocolate, expandiu sua oferta de produtos saudáveis com a aquisição da Schobbers, especialista em grãos e sementes da Holanda.

Segundo a Puratos, a aquisição da Schobbers reflete o seu compromisso em promover saúde e bem-estar na indústria de panificação. “Em nossa opinião, sementes e grãos são um dos principais impulsionadores da panificação, graças ao seu foco saudável, e são um aspecto fundamental da nossa estratégia de saúde e bem-estar, que esta aquisição realmente aprimora”, disse Bernard Bonjean, gerente da Categoria de Negócios de Grãos e Sementes da Puratos.

De acordo com Bonjean, a combinação da herança, paixão e especialismo da Schobbers com o alcance de mercado da Puratos e o poder de inovação, traz benefícios para ambas as empresas e também para os seus clientes.

A Schobbers, de propriedade familiar, foi fundada há 75 anos, construindo uma reputação de padrão ouro com seu portfólio de sementes, grãos, flocos, grãos antigos e grãos provenientes de todo o mundo, verificados, torrados e embalados em suas instalações na Holanda, de onde abastece panificadoras, confeitarias, setor de cereais e muesli e pontos de alimentação. A inovação contínua sempre foi a pedra angular da empresa, que recentemente investiu em tecnologia avançada para inativar a germinação das sementes.

Essa mentalidade se alinha bem com o próprio espírito da Puratos, cuja linha atual de grãos moles premium e grãos germinados será significativamente expandida com os produtos da Schobbers. “Este é realmente um momento importante para ambas as empresas. Estamos muito entusiasmados com a forma como as sinergias entre a Puratos e a Schobbers irão desbloquear mais crescimento e valor para os nossos clientes e, em última instância, para os consumidores. De maneira crítica, com acesso direto a essas importantes matérias-primas e melhor controle sobre a sua cadeia de suprimentos, também estamos melhorando as credenciais de sustentabilidade desses ingredientes na Puratos”, afirmou Bonjean.

Após a aquisição, cujos termos financeiros não foram divulgados, a Schobbers passará a operar sob o nome de Puratos Schobbers, a partir da sua atual sede em Venlo, na Holanda. Não apenas os seus produtos estarão mais amplamente disponíveis, mas a inovação está configurada para acelerar, graças aos recursos NPD adicionais e experiência do seu novo proprietário.

Fonte: Bakery and Snacks