A Mars – dona de marcas como M&M'S e Skittles – anunciou que irá remover todas as cores artificiais de seus produtos para alimentação humana. Em nota, a empresa diz que a medida é "parte de um compromisso para atender às mudanças nas preferências dos consumidores". Os produtos que serão afetados pela mudança incluem chocolates, gomas, balas, bebidas e alimentos. A previsão da empresa é que o processo ? que será realizado em fases ? seja concluído em cinco anos.
A empresa aponta que, embora os corantes artificiais não apresentam riscos conhecidos para a saúde, os consumidores estão pedindo mais ingredientes naturais. "Nossa meta é satisfazer e agradar os consumidores que amam os nossos produtos", disse Grant F. Reid, presidente e CEO da Mars, Incorporated. "Nossos consumidores é quem mandam, e estamos ouvindo o que estão pedindo", afirma.
A estratégia para remoção das cores artificiais inclui parceria com fornecedores para identificar novos ingredientes e fórmulas que cumprem com as normas de segurança e qualidade da empresa, que ainda espera a colaboração de seus fornecedores para encontrar alternativas que, conforme a nota, "mantenham cores vibrantes e divertidas tão identificadas pelos consumidores de suas marcas".
