Um novo levantamento divulgado pela Associação Mundial de Macarrão Instantâneo revela que em 2020, o Brasil consumiu cerca de 2,7 bilhões de porções de macarrão instantâneo, o que significa um aumento de 11% na comparação com o ano anterior, enquanto o crescimento global foi de 9,6%.

Esses números demonstram o quanto o cenário “ficar em casa” levou os consumidores a reavaliarem e levarem em consideração o sabor, a praticidade e a variedade do produto, reconhecendo que o macarrão instantâneo é um importante alimento também em situações de crises mundiais, como a causada pela pandemia. Nesse cenário a indústria de macarrão instantâneo se consolidou como uma categoria de negócios resiliente.

O estudo revela também que o Brasil ocupa a décima posição no ranking global dos países consumidores de macarrão instantâneo, o que o torna, pelo quinto ano consecutivo, líder de consumo na América Latina. Os Estados Unidos permanecem à frente do Brasil, na sexta posição, com o consumo de cinco bilhões de porções no ano passado. A China/Hong Kong se mantém em primeiro lugar no ranking mundial por registrar o consumo de 46,3 bilhões de porções em 2020, seguida por Indonésia e Vietnã.

O primeiro macarrão instantâneo do mundo foi criado no Japão pelo fundador da Nissin Foods, Momofuku Ando, em 1958. O empreendedor japonês viu a demanda crescer, abriu uma fábrica e passou a criar outras versões do produto para diferentes países. Chegou ao Brasil em 1965, e logo conquistou o mercado do país.

“O principal objetivo do Sr. Momofuku Ando era criar um alimento prático, seguro, saboroso, com armazenabilidade e acessível à população japonesa, que passava fome e tinha dificuldade de obter comida após a Segunda Guerra Mundial. Em 2018, a WINA incluiu mais dois princípios ao famoso produto: ser nutritivo e ecologicamente sustentável. Ainda nos mantemos fiéis aos pilares do produto, por isso temos o reconhecimento dos nossos consumidores”, explicou Takashi Asano, presidente da Nissin Foods do Brasil.

A Nissin Foods do Brasil é uma empresa do Grupo Nissin Foods e se consolidou no país como líder no segmento de macarrão instantâneo. Atualmente, fabrica 55 produtos para consumidores diretos no Brasil e 18 produtos para exportação. Com fábricas em Ibiúna (São Paulo) e em Glória do Goitá (Pernambuco), investe sempre em boas práticas para satisfazer as necessidades de seus consumidores e melhorar continuamente os seus produtos e serviços.

Fonte: RPMA Comunicação