A Cooperativa Central Aurora Alimentos, com sede em Chapecó (SC), é a 74ª maior empresa do País de acordo com o anuário Melhores & Maiores: as 1.000 maiores empresas do Brasil, que a revista Exame acaba de publicar. Criado há 43 anos pela Editora Abril, o anuário tornou-se amplo e confiável retrato do ambiente empresarial brasileiro. O levantamento deste ano está fundamentado no balanço do exercício 2015 e em base de dados oficiais. As empresas ranqueadas foram avaliadas conforme critérios de excelência empresarial desenvolvidos pelo ranking Melhores & Maiores: uma ponderação de resultados obtidos em crescimento das vendas, lucro, patrimônio, rentabilidade, capital circulante líquido, liquidez geral, endividamento, riqueza criada, número de empregados, riqueza criada por empregado, controle acionário e Ebitda. A Cooperativa Central Aurora Alimentos ocupa o 74º lugar entre as maiores do país por vendas, onze posições acima em relação ao ano-base anterior. É a 15ª maior empregadora nacional, a 33ª maior indústria e a 38ª maior exportadora do Brasil.
Em termos de investimentos realizados no ano de 2015, ocupa a 52ª posição. Dentre as melhores empresas brasileiras de bens de consumo, é a oitava em crescimento (aumento de vendas líquidas no ano) e em liderança (mercado conquistado nas vendas das maiores). É a 18ª maior empresa brasileira do agronegócio e, neste segmento, é a 12ª com maior resultado no lucro líquido ajustado, a 36ª em ativo total e a segunda em número de empregados diretos. A Aurora é a sexta maior empresa da Região Sul do País e a quarta maior do agronegócio. Obteve, em 2015, uma receita operacional bruta da ordem de R$ 7,7 bilhões, 12% superior ao ano anterior. O resultado líquido do exercício foi de R$ 246 milhões ou 3,5% da receita global. O crescimento da receita bruta decorreu do aumento nos volumes produzidos, proporcionado pela aquisição do frigorífico de aves de Mandaguari (PR), adquirido da Cooperativa Agropecuária e Industrial Cocari em abril do ano passado, da inauguração da linha de presuntaria no frigorífico de suínos de São Gabriel do Oeste (MS), em agosto de 2015, e do aumento da capacidade da unidade de suínos de Joaçaba (SC), com o início do segundo turno.
Por outro lado, o pesado aumento dos custos de produção, insumos, matérias-primas, energia elétrica, despesas gerais e a instabilidade da economia foram responsáveis pela redução do resultado líquido final, que encolheu 41% em relação a 2014. As vendas no mercado interno responderam por 76% da receita bruta (ou R$ 5,8 bilhões) e as exportações representaram 24% do faturamento (ou R$ 1,8 bilhão). As vendas mais expressivas no mercado doméstico, pela ordem de importância, foram de carnes suínas, carnes de aves, derivados lácteos, reprodutores, derivados de massas, rações e derivados vegetais. No mercado externo, as carnes de aves lideram as exportações.
Estrutura – A Cooperativa Central Aurora Alimentos é um conglomerado agroindustrial que pertence a 13 cooperativas agropecuárias, sustenta mais de 26 mil empregos diretos e tem uma capacidade de abate de 18 mil suínos/dia, 1 milhão de aves/dia e um processamento de 1,5 milhão de litros de leite/dia. Mantém 42 estabelecimentos: oito unidades industriais de suínos, sete unidades industriais de aves, seis fábricas de ração, 13 unidades de ativos biológicos (incluindo granjas, incubatórios e unidade de disseminação de gens), oito unidades de vendas e a sede central (matriz). As unidades industriais de suínos são: Indústria Aurora Chapecó (SC), Frigorífico Aurora Chapecó (SC), Frigorífico Aurora São Miguel do Oeste (SC), Frigorífico Aurora São Gabriel do Oeste (MS), Frigorífico Aurora Sarandi (RS), Frigorífico Aurora Chapecó II (SC), Frigorífico Aurora Erechim (RS) e Frigorífico Aurora Joaçaba (SC).
As sete plantas para processamento de aves são: Frigorífico Aurora Maravilha (SC), Frigorífico Aurora Quilombo (SC), Frigorífico Aurora Erechim (RS), Frigorífico Aurora Abelardo Luz (SC), Frigorífico Aurora Guatambu (SC), Frigorífico Aurora Xaxim (SC) e Frigorífico Aurora Mandaguari (PR). As 13 cooperativas agropecuárias filiadas são: Cooperalfa (Chapecó/SC), CooperA1 (Palmitos/SC), Coopercampos (Campos Novos/SC), Copérdia (Concórdia/SC), Cotrel (Erechim/RS), Auriverde (Cunha Porã/SC), Cooperitaipu (Pinhalzinho/SC), Camisc (Mariópolis/PR), Coasgo (São Gabriel do Oeste/MS), Coopervil (Videira/SC), Cocari (Mandaguari/PR), Colacer (Lacerdópolis/SC) e Caslo (São Lourenço do Oeste/SC).
