A Agrana ampliou a sua presença na Ásia com a compra do negócio de preparados de frutas da produtora local de alimentos Taiyo Kagaku. A fábrica atenderá clientes no Japão do setor de produtos de panificação, bem como produtores de laticínios e sorvetes. A Agrana Fruit Japan se juntará às outras operações da Agrana na China, Índia e Coréia do Sul.

De acordo com Agrana, o Japão tem um mercado crescente para preparados de frutas, com um volume de cerca de 60.000 toneladas e um crescimento anual previsto de 2% a 3% ao ano.

Os preparados de frutas da Agrana incluem purê ou cubos que podem ser usados em laticínios, sorvetes e produtos de panificação. Além da indústria de processamento de alimentos, a Agrana também fornece os seus preparados de frutas para empresas de fast-food e prestadores de serviços de alimentação. A empresa também oferece preparados “brown Flavours”, incluindo caramelo, café ou baunilha, e inclusões, como bolas de chocolate.

“A aquisição desta fábrica japonesa da Taiyo de preparado de frutas é um passo importante como parte da nossa expansão na Ásia. O crescente mercado japonês de preparado de frutas é caracterizado por inovações e demandas de alta qualidade. Isso se encaixa perfeitamente com os nossos padrões de alta qualidade e a direção inovadora como líder de mercado global no segmento de frutas, onde satisfazemos as necessidades dos nossos clientes com um amplo portfólio, que vai desde preparados de frutas padrão para iogurtes e sorvetes até premium, segmentando soluções de frutas, como molhos, condimentos, recheios e bases de smoothie”, acrescentou.

Com a nova aquisição, a Agrana opera 26 locais de preparado de frutas em 20 países.

Fonte: FoodBev