Diferentes fontes da indústria fornecem boas informações sobre quais ingredientes nutracêuticos e categorias de nutracêuticos provavelmente terão tendência no próximo ano. Ervas e produtos botânicos são uma dessas tendências.
De acordo com a SPINS, houve muito burburinho sobre ervas e botânicos, o que é consistente com o recente relatório de mercado anual da HerbalGram do American Botanical Council, mostrando um aumento recorde de 17,3% nas vendas de suplementos de ervas em 2020, em comparação com aumentos anuais que variam de 7,7% a 9,4% durante os cinco anos anteriores. Não surpreendentemente, as vendas de suplementos de ervas para a saúde do sistema imunológico, alívio do estresse e saúde do coração aumentaram durante a pandemia da Covid-19.
Em termos das 10 principais vendas de ingredientes de ervas, a HerbalGram relatou que as consumidas foram sabugueiro, cúrcuma e equinácea. Dependendo dos extratos usados, sabugueiro e equinácea são apoiados por grandes pesquisas para a saúde imunológica. A cúrcuma, por sua vez, demonstrou ter múltiplas aplicações, incluindo saúde das articulações, saúde ocular, desempenho esportivo e saúde da próstata.
Os produtos para digestão, hidratação e perda de peso estão entre as tendências para 2022. Mas, quais são os melhores nutracêuticos a serem considerados nessas categorias de produtos?
A categoria de probióticos ganhou uma tração significativa em toda a indústria. Atualmente, é avaliado em US$ 61,1 bilhões globalmente e deve crescer a um CAGR saudável de 8,3% e chegar a US$ 91,1 bilhões em 2026. Portanto, é importante olhar para os probióticos para a saúde digestiva. Embora haja muitos para escolher, uma cepa específica de Bacillus subtilis formadora de esporos demonstrou apoiar a saúde intestinal, a saúde digestiva e a regularidade.
Os produtos de hidratação na nutrição esportiva geralmente contêm ingredientes energéticos (como carboidratos) e eletrólitos que são mais eficazes do que somente a água para manter a hidratação. Além disso, outros ingredientes usados nas formulações de hidratação tendem a ser aqueles que melhoram o desempenho. Um desses ingredientes é a taurina, que demonstrou melhorar o desempenho geral de resistência.
Os produtos para emagrecer são sempre populares. Um dos nutracêuticos favoritos para esse fim é a goma acácia, cujas pesquisas mostram ser eficaz na promoção da saciedade e na redução da ingestão calórica.
Fonte: Nutritional Outlook
