O Grupo Barry Callebaut, fabricante mundial de produtos de chocolate e cacau de alta qualidade, assinou um contrato de terceirização de longo prazo com a Atlantic Stark, fabricante de chocolate, biscoitos e doces na Sérvia. A Atlantic Stark opera desde 1922 e está presente na Sérvia e nos Balcãs Ocidentais.
O contrato de terceirização de longo prazo transforma a Barry Callebaut em um dos principais fornecedores de compostos da Atlantic Stark e seu único fornecedor de chocolate.
A Atlantic Stark é o primeiro cliente regional que será abastecido pela nova fábrica da Barry Callebaut em Novi Sad, na Sérvia. As entregas para a Atlantic Stark já começaram, sendo que uma parte do volume incluirá o cacau Cocoa Horizons, a linha da Barry Callebaut para implementar iniciativas de sustentabilidade.
“Este contrato de terceirização é um passo importante para atender os ainda amplamente cativos mercados do Sudeste europeu com chocolate e compostos. Graças à certificação Cocoa Horizons da Barry Callebaut, também criaremos mais visibilidade para o chocolate sustentável no Sudeste da Europa, algo em que nossos clientes e consumidores estão profundamente interessados”, disse Rogier van Sligter, copresidente EMEA da Barry Callebaut.
Com vendas anuais de aproximadamente US$ 7,1 bilhões no ano fiscal 2019/20, o Grupo Barry Callebaut, com sede em Zurique, na Suíça, é fabricante líder mundial de chocolate de alta qualidade e produtos de cacau – a partir da obtenção e processamento de grãos de cacau para a produção dos melhores chocolates, incluindo recheios, decorações e compostos de chocolate. O Grupo opera mais de 60 instalações de produção em todo o mundo, atendendo toda a indústria alimentícia, desde fabricantes de alimentos industriais até usuários artesanais e profissionais de chocolate, como chocolatiers, confeiteiros, padeiros, hotéis, restaurantes ou bufês. As marcas globais que atendem as necessidades específicas desses clientes Gourmet são Callebaut® e Cacao Barry®, Carma® e a especialista em decoração Mona Lisa®.
Fonte: Barry Callebaut
