A Ingredion, fornecedora global de soluções de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas anunciou acordo de parceria com a Amyris, empresa de desenvolvimento e produção de ingredientes sustentáveis para os mercados de saúde, bem-estar e beleza a partir da cana de açúcar.

A parceria visa o licenciamento exclusivo do adoçante Reb M produzido por fermentação, de base natural e sem calorias da Amyris. Além disso, com o acordo, a Ingredion terá uma participação na fábrica brasileira da Amyris que está atualmente em construção.

A combinação da plataforma de biotecnologia da Amyris para desenvolver, escalonar e produzir produtos baseados em fermentação com o alcance global de mercados e clientes, expertise em formulações e equipes comerciais da Ingredion permitirá o desenvolvimento e disponibilização mais rápidos de adoçantes naturais (e sem calorias), além de outros ingredientes de rótulos limpos baseados em fermentação para as principais empresas de alimentos e bebidas do mundo.

A Ingredion, por meio da sua subsidiária PureCircle, será a parceira de comercialização global business-to-business exclusiva para a tecnologia de redução de açúcar da Amyris, que inclui o Reb M por fermentação.

As empresas também terão um acordo de colaboração de Pesquisa e Desenvolvimento para criar e promover o desenvolvimento de adoçantes de origem sustentável, sem calorias, de base natural, além de outros tipos de ingredientes alimentícios com base em fermentação. A Amyris continuará a comercializar sua marca de consumo Purecane^™, que oferece produtos de mesa e adoçantes culinários.

“Estamos animados com a adição deste ingrediente inovador ao nosso portfólio de redução de açúcar, que complementa nossa linha de produtos de estévia PureCircle e nos permitirá fornecer aos nossos clientes a mais ampla seleção de adoçantes naturais de alta intensidade do mercado. Nossa parceria com a Amyris posiciona bem a Ingredion para atender à crescente demanda de nossos clientes por ingredientes de qualidade que irão gerar mudanças transformacionais na indústria de alimentos”, disse Jim Zallie, presidente CEO da Ingredion.

“Estamos muito ansiosos por esta nova parceria. O canal de vendas, o alcance global e as capacidades comerciais da Ingredion complementarão nossa liderança no desenvolvimento, dimensionamento e produção de algumas das melhores moléculas limpas e sustentáveis do mundo. Nosso modelo de negócios está cumprindo a promessa da biologia sintética; ingredientes, como Reb M de fermentação, criam valor significativo e nos permitem apoiar o crescimento contínuo em nosso negócio de consumo, enquanto mantemos nossa liderança no setor no fornecimento de ingredientes naturais de origem sustentável”, afirmou John Melo, CEO da Amyris.

O valor da transação é estimado em US$100 milhões, incluindo US$ 75 milhões para a licença exclusiva de vendas e comercialização do Reb M de fermentação, mais uma contribuição para participação na joint venture de fabricação no Brasil. Além disso, a Amyris terá participação nos lucros das vendas de Reb M. As duas empresas esperam fechar a transação no segundo trimestre.

Fonte: RPMA Comunicação