Na análise de negócios do primeiro trimestre da Givaudan, o segmento de Taste & Wellbeing da empresa relatou bom crescimento, impulsionado por alimentos embalados, laticínios, salgados, doces, snacks e bebidas.

Nos primeiros três meses de 2021, a empresa registrou vendas globais de US$ 1,8 bilhão, um aumento de 7,7% em bases comparáveis. “Estou muito satisfeito com o forte início que demos em 2021, embora continue a ser um ambiente muito incerto relacionado à pandemia da Covid-19. Temos visto uma forte demanda contínua em partes do nosso negócio que são menos afetadas pela pandemia da Covid-19 e melhoria das condições nas partes do nosso portfólio que foram mais afetadas”, disse Gilles Andrier, CEO da empresa.

A Givaudan começou o ano com um forte impulso comercial, ao mesmo tempo em que manteve as suas operações e cadeia de suprimentos global em alto nível. O bom crescimento foi alcançado na maioria dos segmentos de produtos e geografias, com desempenho particularmente forte nos mercados de alto crescimento, que registraram aumento de vendas de 14,5%o em uma base comparável.

No mês passado, a Givaudan anunciou a reorganização do seu portfólio de produtos Taste & Wellbeing, centrando-se em três experiências alimentares aos consumidores que “inspiram, fazem bem e fazem sentir-se bem”. Esse segmento reportou vendas de US$ 958 milhões, crescimento de 5,8% em uma base comparável.

O forte desempenho de vendas foi impulsionado por novos ganhos e boa dinâmica de negócios em todas as regiões, principalmente com clientes locais e regionais.

Nas principais áreas de foco estratégico, as vendas aumentaram dois dígitos na divisão de Proteínas Alternativas da empresa, bem como apresentou alto crescimento de um dígito em Saúde e Bem-Estar e Naturais. O segmento de “Bem-estar em camadas”, em particular, compreendendo ingredientes funcionais, foi previamente apontado pela Givaudan como um tema principal ao longo de 2021 no desenvolvimento de produtos.

Os segmentos de bebidas, laticínios, salgados, snacks e doces, contribuíram para o desempenho positivo das vendas, impulsionado pela demanda por alimentos tradicionais.

As vendas na Ásia-Pacífico aumentaram 8,2% em uma base comparável. China e Malásia apresentaram alto crescimento de dois dígitos, seguido por um sólido crescimento de um dígito no Vietnã. Cingapura apresentou forte crescimento de dois dígitos, seguido por um crescimento de um dígito na Coréia. O crescimento foi liderado por lácteos, doces, snacks e salgados.

As vendas no Sul da Ásia, África e Oriente Médio aumentaram 6,9% em uma base comparável. O crescimento de dois dígitos foi alcançado nos mercados da Índia e do Noroeste da África, o que foi mais do que suficiente para compensar o desempenho mais fraco na África do Sul, que ainda é fortemente impactada pela pandemia da Covid-19. O crescimento na região foi impulsionado pelos segmentos de bebidas, doces e lácteos.

As vendas na Europa aumentaram 0,7% em uma base comparável. O crescimento de dois dígitos foi alcançado nos mercados maduros da Alemanha e Suécia, seguido por um bom crescimento de um dígito na Áustria. Nos mercados de alto crescimento, houve um bom impulso comercial, alavancado pelo crescimento de dois dígitos na Polônia, seguido por um bom crescimento de um dígito na Rússia; no entanto, no geral, a região ainda foi fortemente afetada pela pandemia da Covid-19. Do ponto de vista do segmento, o crescimento foi obtido principalmente em snacks e salgados.

As vendas na América do Norte aumentaram 4% em uma base comparável. O desempenho resultou de novas conquistas e do crescimento dos negócios existentes em bebidas, doces e produtos para imunidade.

As vendas na América Latina aumentaram 19,4% em uma base comparável em todos os mercados, lideradas por um forte crescimento de dois dígitos no México, Brasil e Argentina, e em todos os segmentos.

Anunciada em agosto passado, a estratégia 2025 da Givaudan está focada em três impulsionadores de crescimento: "Expandir o portfólio", "Estender o alcance do cliente" e "Estratégias de mercado focadas". Essas metas estão alinhadas com os domínios de propósito da empresa, ou seja, "criações, natureza, pessoas e comunidades."

Metas ambiciosas são parte integrante da estratégia da Givaudan para 2025, com a empresa visando atingir crescimento orgânico das vendas de 4% a 5% em uma base comparável e fluxo de caixa livre de pelo menos 12%, ambos medidos como uma média ao longo do ciclo estratégico do período de cinco anos.

Além disso, a empresa visa cumprir metas não financeiras importantes em torno da sustentabilidade, diversidade e segurança, vinculadas ao propósito da Givaudan, que pretende tornar-se “positiva para o clima” antes de 2050.

Fonte: Food Ingredients First