A área de Sabor & Bem-Estar da Givaudan anunciou que realinhou a estratégia da sua carteira para melhor refletir, através da sua ampla oferta de produtos e recursos, a forma como a empresa apoia os seus clientes na entrega de experiências gastronômicas voltadas para o futuro e valorizadas pelos consumidores.

“Uma vez que a indústria alimentícia enfrenta uma profunda ruptura impulsionada por rápidas mudanças nas necessidades de consumidores e clientes e por uma preocupação crescente com o meio ambiente, nosso negócio evoluiu para enfrentar esse desafio no futuro. Concentrar nossos recursos de aromas, sabor, funcional natural e nutricional em torno do conceito de ‘Experiências Gastronômicas’ permite conectar o que fazemos com os benefícios que os consumidores esperam dos alimentos, bebidas e produtos nutracêuticos que consomem. Acredito firmemente que este posicionamento demonstra o diferencial da Givaudan e entrega o propósito da nossa empresa de produzir com foco em uma vida mais feliz e saudável”, declarou Louie D’Amico, presidente da divisão de Sabor & Bem-Estar da Givaudan.

Ao realinhar a sua carteira de Sabor & Bem-Estar, a Givaudan sinaliza a sua capacidade de prever e entender as necessidades de seus clientes, tendo em mente o benefício final para os consumidores. A empresa identificou três espaços de experiência que a ajudarão a entregar sua promessa para os clientes e seus consumidores.

O espaço Experiências Gastronômicas “para sentir-se bem” reúne os recursos de aromas, sabor, cor, preservação e textura, com o objetivo de criar experiências sensoriais que resultem em bem-estar, surpresa e encanto.

O espaço Experiências Gastronômicas “que fazem bem” cobre a carteira de nutrição e produtos de saúde, a qual inclui extratos vegetais, bioativos e tecnologias que reduzem o açúcar, a gordura e o sódio. Essas soluções têm o objetivo de melhorar o valor nutricional dos alimentos e apoiar um estilo de vida mais saudável, trazendo mais benefícios de bem-estar natural desejados pelos consumidores.

O espaço “Imaginar” Experiências Gastronômicas inclui ferramentas e programas que resultam em descobertas, inovações, criações e colaboração com os clientes e parceiros, indo além das expectativas do consumidor e moldando o futuro dos alimentos.

Fonte: Comunicação Givaudan