O Grupo Santa Lúcia está concluindo a implantação de uma moderna fábrica de massas no município de Aquiraz, na região Metropolitana de Fortaleza. Localizada ao lado do seu moinho de trigo, que produz farinha com as marcas Puríssima e Farimax, a fábrica tornará verticalizada toda a produção industrial da empresa, que também planta e colhe, experimentalmente, trigo de alta qualidade em áreas da Chapada do Apodi, em parceria com a Agrícola Famosa.
Investindo, com recursos próprios, R$ 20 milhões, o Grupo Santa Lúcia importou tecnologia da Itália para a sua fábrica de massas, que passará a produzir – com máquinas e equipamentos de fabricação nacional – macarrão do tipo espaguete com a marca Puríssima. Todo o processo industrial da nova planta, que ocupa uma área de 6 mil m², é automatizado, o que reduzirá os custos de produção, cuja capacidade é de 1.500 toneladas/mês.
Fonte: Diário do Nordeste
