A Tate & Lyle anunciou a expansão do seu portfólio Dolcia Prima Allulose com uma forma cristalina que foi certificado como projeto não-OGM verificado.
De acordo com a empresa, esse desenvolvimento oferece aos fabricantes a oportunidade de aumentar o número de produtos de varejo com rótulo e certificação verificados pelo projeto não-OGM.
A allulose é um açúcar de baixa caloria que existe na natureza em quantidades muito pequenas. Tem o sabor doce do açúcar, mas sem as calorias.
“Ao expandir a linha Dolcia Prima Allulose de ingredientes não transgênicos verificados para projetos, a Tate & Lyle está adicionando outra ferramenta ao seu extenso portfólio, garantindo que nossos clientes possam responder à crescente demanda do consumidor por produtos com rótulos mais saudáveis, saborosos e limpos”, disse Abigail Storms, VP de Inovação de Adoçantes da Tate & Lyle.
Fonte: Nutraceutical Business Review
