AI Ed. 212
RevistaAI
Curiosidades que fazem parte do dia a dia do mercado.
A percepção de que as regulamentações europeias sobre ingredientes alimentícios são mais fortes ou mais rigorosas do que as dos Estados Unidos decorre de algumas diferenças fundamentais. Conheça os principais motivos para essas diferenças.
Conteudo da edicao
- Editorial (Link)
- Entrevista – Desafios legais e éticos da inteligência artificial na cadeia de produção alimentar (Link)
- Você Sabia? (Link)
- Carta Executiva – Ingredientes alimentícios: legislação US vs. Legislação UE. (Link)
- Artigo – Daxia – 30 anos de determinação, Integridade e agilidade. (Link)
- Artigo – Ácidos graxos saudáveis em alimentos processados. (Link)
- Artigo – Condimentos e especiarias – Sabores com benefícios saudáveis. (Link)
- Artigo – A nova geração de edulcorantes naturais. (Link)
- Artigo – Os ômegas no mercado de saudabilidade. (Link)
- Artigo – O papel fundamental dos peptídeos de colágeno nas articulações. (Link)
- Perfil Corporativo 2024 (Link)
- Secao 30 (Link)
