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A Rousselot, marca de saúde da Darling Ingredients, anunciou que irá destacar sua mais recente inovação em peptídeos de colágeno, o NextidaR®GC, durante a SupplySide Global 2025, que ocorre em Las Vegas nos dias 29 e 30 de outubro. A nova solução foi desenvolvida para atender à crescente demanda por produtos que auxiliam no controle da glicose de forma natural, através de um mecanismo de ação inovador.
A composição do novo produto é específica de peptídeos de colágeno que, conforme observado em estudo clínico, estimula naturalmente a secreção dos hormônios GLP-1 e GIP. Esses hormônios são fundamentais na modulação da resposta insulínica, ajudando a reduzir os picos de glicose no sangue após as refeições.
Para demonstrar a aplicabilidade dos ingredientes, o estande da empresa contará com um Collagen Coffee & Mocktail Bar, onde serão servidas bebidas como café gelado com NextidaR®GC e mocktails funcionais, mostrando a versatilidade e facilidade de incorporação dos peptídeos em diversas matrizes alimentares.
Créditos da Imagem: Rousselot
