A Hormel Foods começará a operar sob um novo modelo em 31 de outubro, com três segmentos:Varejo, Food service e Internacional. A equipe One Supply Chain continuará a supervisionar a cadeia de suprimentos global da Hormel.
O novo modelo operacional foi projetado para apoiar as prioridades estratégicas da Hormel, que incluem expandir sua liderança em food service, proteger e expandir suas principais marcas, acelerar o crescimento global, ampliar sua escala em lanches e entretenimento, aumentar o crescimento de seus portfólios culturais e gastronômicos, e continuar a transformar a empresa.
O varejo, maior segmento operacional da empresa, inclui marcas de consumo como a recém adquirida Planters e Corn Nuts, além de Spam, Skippy, Columbus, Applegate, Hormel, Natural Choice, Jennie-O, Hormel Black Label, Herdez, Wholly e Justin’s. O segmento de Varejo será impulsionado por um novo centro de excelência, chamado Brand Fuel, que será um “hub food-forward”, que abrigará experiência em gerenciamento de marca, recursos de marketing e inovação liderada por insights. A Brand Fuel também abrigará a equipe de e-commerce e conteúdo digital da Hormel.
O segmento de atuação food service, queatende restaurantes, hotéis, instituições educacionais e de saúde, lojas de conveniência e locais de entretenimento, aproveitando o contínuo crescimento da Hormel no canal de food service impulsionado por seu portfólio de produtos de valor agregado e liderança de mercado no segmento coberturas de pizza e categorias de bacon.
O segmento Internacional, se concentrará na expansão agressiva fora dos Estados Unidos por meio do crescimento das marcas globais Spam, Skippy e outras, acelerando o crescimento e o investimento na China, Brasil e Indonésia e alavancando parcerias nas Filipinas, Coreia do Sul e Europa. Um novo centro de pesquisa e desenvolvimento e inovação será aberto na China no próximo ano fiscal, servindo como um centro de criação culinária para a região da Ásia-Pacífico.
“A Hormel Foods é uma empresa distintamente diferente do que era há uma década, com um portfólio voltado para o crescimento de marcas e produtos líderes que estão alinhados com as necessidades de nossos clientes e consumidores. Nosso novo modelo operacional é o culminar de nossas recentes ações estratégicas, que incluíram várias aquisições de construção de portfólio, incluindo o negócio de lanches Planters, a criação de One Supply Chain, a modernização de nossas capacidades de tecnologia e comércio eletrônico e, mais recentemente, nossos esforços de transformação na Jennie-O Turkey Store. Esse novo alinhamento capacitará nossos 20.000 membros da equipe global com uma estrutura organizacional mais refinada, responsável, ágil e focada na criação da Hormel Foods do futuro”, disse James P. Snee, presidente do conselho, presidente e diretor executivo da Hormel Foods.
Fonte: Food Business News







