A Ekma, uma das marcas líderes do segmento de molhos condimentados e atomatados para food service, completa 50 anos de atividades com planos para continuar mantendo o crescimento de dois dígitos, mesmo diante do mercado ainda desafiador. Para atingir a meta ousada de aumentar o faturamento de 32% em 2022 em relação ao ano passado, a empresa inicia sua estratégia de expansão dos negócios, buscando novas oportunidades em outras localidades do país no segmento food service, seu principal mercado, e também nas grandes redes de varejo e atacarejo.
A partir deste ano, a empresa passa a exportar para o Paraguai. As exportações incluem principalmente a sua linha de atomatados (extrato de tomate, molho refogado e molho para pizza) e molho madeira. Mas o seu foco mesmo está no mercado interno, segundo Dauto José Azarite Junior, diretor Comercial da Ekma.
Os principais alvos do plano de expansão da marca são os estados do Sul, especialmente Santa Catarina e Paraná. “Vemos oportunidade importante nas cidades catarinenses que, apesar da ausência das redes nacionais de cash & carry, há muito espaço para uma ação mais presencial e estratégica”, afirmou Azarite Junior.
A empresa ainda pretende ampliar a sua participação em seus maiores mercados – Rio de Janeiro, São Paulo e Mato Grosso do Sul -, levando a marca para outras cidades além das regiões metropolitanas. Atualmente, os produtos da Ekma estão em 91% dos atacarejos da Grande São Paulo, 81% da Grande Rio de Janeiro e 69% da região Centro-Oeste.
Outro plano da Ekma é dobrar a participação da linha de produtos para varejo na receita, que hoje corresponde a 5,88%. “Os consumidores finais estão conhecendo os produtos da nossa marca por meio dos atacarejos. Para chegar a grandes supermercadistas, estamos trabalhando no desenvolvimento de itens como molhos para salada e condimentos, e na ampliação dessa linha para o varejo que, hoje, conta com ketchup, mostarda e barbecue em bisnagas de 200g e 400g, molho madeira e atomatados em embalagem stand-up de 250g”, disse Azarite Junior.
Fonte: Lilás Comunicação
