Marca institucional das indústrias da Frísia, Castrolanda e Capal, a Unium representa os projetos nos quais as cooperativas paranaenses atuam em parceria. Com mais de cinco mil cooperados, a marca pioneira no conceito de intercooperação no Brasil fechou 2021 com mais de R$ 4 bilhões de faturamento, somando seus negócios industriais.
No segmento de lácteos, as cooperativas da Unium faturaram mais de R$ 2,8 bilhões em 2021, um crescimento de aproximadamente 18% em relação a 2020. O investimento realizado no último ano (em equipamentos de última geração, ampliação de unidades, treinamento dos mais de 1.140 colaboradores das indústrias e em outras áreas) superou os R$ 23,6 milhões – R$ 4,2 milhões a mais que no ano anterior.
A grande inovação do período foi o lançamento do MPC (Milk Protein Concentrate), proteína concentrada de leite no formato em pó, produzido pela primeira vez no Brasil. Além disso, todas as unidades de leite da marca passaram a contar com a certificação FSSC 22000 (Food Safety System Certification) versão 5.1, além de receberem diversos reconhecimentos e liderarem diversos rankings do setor. O objetivo para 2022 é continuar inovando, ampliando mercados e, também, melhorando ainda mais a qualidade dos produtos para atender aos anseios dos consumidores.
Já no ramo do trigo, que opera com a marca Herança Holandesa, mais de 145 mil toneladas de trigo foram processadas e o faturamento passou dos R$ 280 milhões, nada menos do que 33% de crescimento sobre o último ano. Esse resultado se deve, principalmente, a alta do preço do trigo e seus derivados, aliado a melhorias de processos e novas estratégias de distribuição e, também, graças à certificação FSSC 22000 versão 5.1.
Na Alegra, indústria de carne suína da Unium, o faturamento passou de R$ 1 bilhão, 20% a mais que no ano anterior. Apesar do aumento no faturamento, o ano de 2021 foi marcado por fortes oscilações no preço da carne suína, pressionados pelo mercado chinês.
“Nós seguimos investindo nas pessoas, na qualidade dos nossos produtos, em tecnologia e na expansão de mercado, aumentando nossa presença nas gôndolas e, por consequência, na mesa dos brasileiros. E estamos muito entusiasmados com os projetos futuros”, destacou Renato Greidanus, diretor-presidente da Frísia.
No final de 2021, o governador do Paraná, Carlos Massa Ratinho Junior, recebeu representantes da Unium, que anunciaram um investimento de R$ 460 milhões para a instalação de uma queijaria na cidade de Ponta Grossa, PR. O projeto, que deve demandar 30 meses até o início das operações, prevê a produção de 96 toneladas de produtos e subprodutos por dia.
Para Willem Berend Bouwman, diretor-presidente da Castrolanda e um dos diretores da Unium, esse projeto demonstra ainda mais a força da intercooperação. “Vendo o crescimento da produção de leite dos nossos cooperados, o Grupo se adiantou e buscou uma solução rentável para mostrar aos parceiros que todo o aumento será revertido em produtos com ainda mais valor agregado. Isso reforça e reafirma o conceito da intercooperação, já que, em três cooperativas, o investimento para um projeto dessa magnitude se torna possível e viável”, finalizou.
Fonte: Central Press
