Os ingredientes de estévia Bestevia Rebaudiosídeos M (Reb M), D e E, glicosídeos de esteviol de alta pureza derivados da planta estévia, produzidos pela Sweegen, receberam autorização total da Food and Drug Administration (FDA) de Taiwan.
“A aprovação da Bestevia Reb M em Taiwan representa um avanço para as marcas que pretendem criar alimentos e bebidas melhores para si. Bestevia Reb M abre caminhos inovadores para reduzir e, até mesmo, eliminar o açúcar, superando as expectativas dos consumidores e contribuindo para as metas de saúde pública que visam reduzir a ingestão de açúcar”, afirmou Casey McCormick, vice-presidente de Inovação global da Sweegen.
Segundo a Sweegen, esses ingredientes de estévia de nova geração possuem perfil de sabor limpo e semelhante ao açúcar e ajudarão as marcas em Taiwan a atender à crescente demanda por produtos com baixo teor de açúcar.
A empresa usa estévia como matéria-prima para seus adoçantes sem calorias e uma tecnologia proprietária de bioconversão para produzir uma variedade de adoçantes de alta qualidade que atendem às regulamentações a preços competitivos.
