![""]("http://aditivosingredientes.com/upload_arquivos/202507/202507-7cf6619c5e51f6e75e43981909c1da16.jpg")
Atenta às tendências mundiais, a Arla Foods anunciou o investimento de 59,4 milhões de euros para ampliar a capacidade de produção de cream cheese em sua unidade de Holstebro, na Dinamarca, com entrega prevista para janeiro de 2028. A iniciativa responde ao forte crescimento da demanda global por esse ingrediente lácteo.
Atualmente, o Holstebro Dairy já processa cerca de 155 000 toneladas de manteiga e margarinas e 119 000 toneladas de cream cheese por ano. Com o aporte adicional de 16 000 toneladas anuais, Arla fortalecerá sua oferta em embalagens para varejo e soluções para food service, atendendo mercados na Europa, Ásia e América Latina.
“Temos posições muito fortes em diversos mercados na categoria de cream cheese, graças à naturalidade e à exclusividade de nossos produtos. Observamos uma aceleração significativa da demanda, e essa expansão nos permitirá corresponder ao apetite dos consumidores e fomentar ainda mais a categoria”, comenta David Boulanger, Executive Vice President & Chief Supply Chain Officer da Arla Foods.
O projeto inclui a instalação de duas novas linhas de envase, previstas para formatos flexíveis destinados a buffets, restaurantes e cadeias de fast food, bem como para potes e sachês de varejo. Além disso, a planta receberá um edifício administrativo moderno e vestiários ampliados, reforçando o bem-estar e a segurança dos mais de 500 colaboradores da unidade.
