A história do brownie é cercada por mitos, alguns dizem que a receita surgiu a partir do erro de uma dona de casa americana que esqueceu de colocar fermento à massa do bolo, outros dizem que surgiu a partir da receita de cookie, mas o fato é que começou a ganhar o mundo a partir do século XX.
Geralmente, o bolo é muito consumido com bebidas quentes e até mesmo com fondue. Porém, aqui no Brasil, a receita ganhou um toque tropical e a adição do sorvete à sobremesa foi um casamento perfeito, afinal, o geladinho do sorvete contrasta com a massa do bolo, que é mais densa, formando um mix de texturas e sensações.
Para sair do convencional, a Sorvetes Los Los foi além e para facilitar o dia a dia dos brasileiros criou o picolé de brownie, que até hoje chama a atenção e é sucesso absoluto de vendas por conta do sabor e dos pedaços do bolo que compõe o sorvete.
Seguindo o famoso slogan da marca: ‘Tudo que é gostoso a gente repete’, a Los Los resolveu transformar um dos picolés mais vendidos em cup. Feito como antigamente, com processos tradicionais, os sorvetes de massa da Los Los têm dado o que falar por conta da fartura de recheio que se mistura à massa. Com o cup de brownie não é diferente, o consumidor encontrará um blend de chocolate italiano e generosos pedaços do doce, que fazem toda a diferença nessa releitura de uma das sobremesas mais amadas e pedidas em todo o mundo.
Fonte: AMB Comunicação
