A McCormick pretende fazer do molho picante o condimento da próxima geração. De acordo com Lawrence E. Kurzius, presidente e CEO da McCormick, os esforços da empresa para atingir esse objetivo incluem permanecer contemporâneo e no momento com nossos consumidores.
Para isso, a McCormick está desenvolvendo a relevância da marca e o reconhecimento do molho picante por meio das suas iniciativas de marketing de marca e comércio eletrônico. Um exemplo recente inclui anúncios de televisão com o RedHot Frank's e o ex-jogador da National Football League, Eli Manning, que foram veiculados durante a temporada da NFL. A McCormick também está promovendo seus molhos Cholula.
Tanto o RedHot Frank's, adquirido em 2017, quanto o Cholula, adquirido em 2020, são relativamente recém-chegados ao portfólio da McCormick, mas seu impacto foi significativo. “As aquisições das nossas marcas Frank's RedHot e Cholula e o crescimento orgânico que proporcionamos fizeram com que a McCormick se tornasse a empresa número 1 de molhos picantes do mundo. O crescimento global em molho picante deve superar a categoria total de condimentos. A geração mais jovem está impulsionando esse crescimento e planejamos fazer com que o molho picante seja o condimento da próxima geração. Temos as marcas de molhos picantes de mais rápido crescimento, com Frank's RedHot e Cholula super indexados com as gerações mais jovens, e continuamos a ganhar participação nos Estados Unidos e nos mercados internacionais. Os consumidores querem um molho picante mais saboroso e acessível e temos a mistura perfeita de sabor e picância com nossos produtos”, disse Kurzius.
Kurzius acrescentou que com o RedHot Frank's e o Cholula, a McCormick está atendendo a demanda dos consumidores por picância e conquistando novos lares com produtos em todo o seu portfólio para todos os níveis que os consumidores desejam. “Aumentamos a penetração doméstica de Frank’s em dois dígitos nos últimos quatro anos e dobramos a de Cholula desde a sua aquisição há um ano. Nós expandimos para novos formatos e categorias e continuamos avançando com novas inovações”, acrescentou.
Segundo Kurzius, mais de 40% das vendas de novos produtos da McCormick em 2021 foram relacionadas a molhos picantes.
Fonte: Food Business News
